Voici une photo de deux personnes de grand talent. Le Dr Jean-Paul Curtay, médecin nutritionniste à gauche. Une quête de produits santé qui m'a mené aux quatres coins du monde !

A ses côtés le Dr Makoto Suzuki, auteur de l'étude sur les centenaires d'okinawa. J'ai eu le grand honneur de rendre visite au Dr Suzuki au Japon il y a quelques mois, et suis parvenu à le convaincre de donner une conférence à Paris. C'était au salon des séniors, un très beau souvenir. Je compte d'ailleurs bientôt mettre le DVD de sa conférence à la vente sur la boutique en ligne okinawa .

Ci-dessous le lien vers une vidéo du Dr Curtay sur okinawa .