
Tarte aux poireaux, Graines de tournesol et thé Matcha Okinawa
Une petite recette salée pour changer...et très simple à faire
Ingrédients
(Pour 4 personnes)
1 pâte brisée (à laquelle vous pouvez incorporer une pincée de thé Matcha Okinawa pour la colorer)
3 blancs de poireaux
400 grammes de tofu soyeux
10cl de crème de soja
2 c. à soupe de graines de tournesol
2c.café de thé matcha Okinawa
2 oeufs
sel et poivre
Préparation
Etaler la pâte brisée.
Emincer les poireaux. Les mixer avec le tofu, la crème de soja, les graines de tournesol, le thé Matcha Okinawa. Assaisonner de sel et de poivre.
Cuire au four th.6 durant 45 minutes.
A déguster chaud ou tiède...
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